Saldākie cepumi virtuvē – bezē
Atceros, bērnībā bezē bija vieni no maniem mīļākajiem cepumiem. To pagatavošana mājas apstākļos, lai arī ir šķietami vienkārša, prasa zināmu precizitāti un smalku nianšu ievērošanu.
Atceros, bērnībā bezē bija vieni no maniem mīļākajiem cepumiem. To pagatavošana mājas apstākļos, lai arī ir šķietami vienkārša, prasa zināmu precizitāti un smalku nianšu ievērošanu.
Man kā cilvēkam no Zemgales maize un viss tās ražošanas process (no kviešu laukiem līdz maizes krāsnīm) ir asinīs. Visticamāk tas ir pārmantots no pārsimts gadus seniem senčiem.
Bokas kundzei ļoti garšoja biezpienmaizītes, kuras viņa ēda lepnā vientulībā un nedeva ne Brālītim, ne Karlsonam un pat Matildei nē. Tāpēc, tad, kad mēs izaugam lieli mēs atriebjam Brālīti, Karlsonu un Matildi izcepjot biezpienmaizītes un nedodot tās Bokas kundzei.